Depois de ralar frutas e legumes,
dá o maior trabalho limpar o ralador.
A melhor maneira é cobri-lo
com filme plástico,e só então ralar.
Quando o purê fica muito aguado,
basta salpicar a mistura com
um pouco de leite em pó.
Antes de fritar a banana,
passe-a em farinha de trigo.
Assim ela não fica encharcada na gordura.
Para menter a couve-flor branca,
adicione um pouco de leite
a água do cozimento.
Uma colher (chá) de gelatina
Em pó equivale a uma folha de gelatina.
e o processo de dissolver é o mesmo.
realmente funciona essas diquinhas..muito bom.
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