INGREDIENTES:4 batatas grandes
1 colher(sopa)manteiga
1 colher(café)tempero pronto
200 gr de mussarela picada
200 gr carne ou frango desfiado,ou ainda calabresa moida
oregano a gosto
1 colher(sopa) de azeite de boa qualidade
MODO DE PREPARO:
Cozinhe as batatas com a casca em água com uma pitada de sal,ao dente.
faça um corte sobre elas e espalhe o tempero pronto misturado com a manteiga.
coloque a carne de sua preferência desfiada,coloque um fiozinho de azeite,
cubra com a mussarela picada e salpique o oregano.
Coloque em um refratário e leve ao forno pré aquecido 200 ºC para derreter
o queijo e dourar a batata.
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