Batatas fritas sequinhas

Descubra o segredo para deixar suas batatinhas iguais às do McDonalds

Ingredientes

Batata em tiras, o suficiente

1/2 colher(es) (chá) de amido de milho

Sal à gosto

Óleo de soja.

Modo de preparo

Corte as batatas como de costume,

seque-as em papel absorvente e reserve.

Coloque óleo para ferver; quando estiver bem quente,

retire meia xícara (de chá) do óleo quente

e misture o amido de milho.

Despeje o óleo de volta na frigideira e, em seguida,

coloque as batatas para fritar.

Retire, deposite sobre papel absorvente e salgue à gosto.

Elas ficarão super sequinhas.



Rendimento1 porção.