Dicas para Casa,Informações Nutricionais, Receitas Salgadas e Doces, Tudo sobre o Universo Feminino!!!
quarta-feira, 17 de novembro de 2010
Arroz integral com legumes
2 xc.(chá) de arroz integral
1 1/2 xc.(chá) de água
3 colheres de (sopa) de azeite extra virgem
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 e 1/2 xc. de vagem em pedaços pequenos
2 xc.(chá) de repolho roxo em tiras
1/2 xc.chá de milho verde
4 colheres (sopa) de molho de tomate
sal a gosto
Modo de preparo
Prepare o arroz e reserve.
A parte aqueça o azeite e doure rapidamente a cebola e o alho.Junte a vegam, o repolho e o milho.
Refogue por 5 minutos e acrescente o molho,depois misture tudo no arroz, com mais 1 1/2 xc.(chá) de água,abaixe o fogo e cozinhe.
Consumir:4 na 8 colheres três vezes por semana.
Costeletas Natalinas
Ingredientes
2 kg costeletas de porco
2 cubinhos caldo de carne
1 folha louro
água para cozinhar
1 kg mini cebolas
Molho:
suco de 2 laranjas
4 colheres (sopa) mel
2 colheres (sopa) Sakura
1 caixinha polpa de tomate
1 pimenta dedo-de-moça
1 colher (sopa) curry
sal a gosto
Modo de preparo: Coloque as costeletas para cozinhar na água com o caldo de carne e o louro até ficarem bem macias. Em outra panela coloque todos os ingredientes do molho e cozinhe por 15 minutos. Escorra da água e coloque em uma assadeira. Regue com o molho e espalhe as cebolas por cima. Leve ao forno quente (180º) por 15 minutos. Vire as costeletas e deixe por mais 15 minutos ou até que fiquem bem douradas e o molho encorpado.
DICA: Sirva com mandioquinha palha frita e arroz branquinho.
Farofa para acompanhar pratos natalinos
Ingredientes:
Modo de preparo:
Coloque em uma panela o bacon e a lingüiça e doure-os no próprio óleo. Acrescente as bananas, frite rapidamente e coloque a couve. Frite rapidamente novamente, acrescente o restante dos ingredientes, misture com delicadeza e sirva em uma linda travessa acompanhando seu assado preferido.
Bacalhau de natal
Ingredientes:
Natal dos Importados
A hora e a vez dos importados, então vamos as compras, produtos importados e de excelente qualidade estão a preços bem convidativos, consumidos apenas pelas classes A e B, devido a queda do dolar e a valorização da nossa moeda, nota se um intensa procura por esses produtos.Com o dolar oscilando entre R$ 1,66 a R$ 1,70, os preços estão, pelo menos, 10% mais em conta. Mas há diferenças que chegam 30%. O câmbio em baixa fará também a ceia de Natal ficar bem servida de importados.Iguarias como frutas secas, nozes,castanhas, Bacalhau, vinhos, cervejas e até produtos eletrônicos são o alvo de consumo até das classes menos abastadas segundo pesquisas, houve um aumento significativo de importados nas prateleiras dos supermercados e também a procura pelos mesmos.
Um exemplo é o vinho do porto outrora vendido por R$ 75,55 e que agora sai por R$53,30 no mercadão de São Paulo.
Para quem está temeroso em fechar pacotes de viagens com antecedência por medo do dólar subir e tornar as compras internacionais caras, uma boa notícia. Segundo economistas, a tendência é que a moeda se mantenha nesse patamar.
“O nível do câmbio é o menor dos últimos anos e a tendência é que não sofra valorização brusca nos próximos meses. O que já justifica a compra de pacotes turísticos. Comparado ao ano passado, as viagens estão 10% mais baratas. Está mais vantajoso viajar para a Disney do que para o Nordeste”, analisa o economista Gilberto Braga.
Assinar:
Postagens (Atom)