sexta-feira, 24 de abril de 2009

Feijão no microondas


Ingredientes

1 xícara (chá) de feijão roxinho escolhido
2 dentes de alho amassado
3 xícaras (chá) de água
1 unidade de cebola picada
1 tablete de caldo de carne esfarelado
1 unidade de folha de louro
1 pitada de sal
1/2 colher (sopa) de óleo.

Modo de preparo

Lave o feijão e deixe-o de molho na água, de véspera.
Na tigela apropriada, coloque óleo, alho, cebola, tampe e
leve ao microondas, potência máxima, por 3 minutos.
Acrescente o feijão na tigela junte o caldo de carne e o louro.
Misture, tampe e leve ao micro em potência alta por 25 a 30 minutos,
mexendo algumas vezes.

Rendimento : 4 porções.

Panqueca de frango


Esta massa deixará a sua semana com cara de domingo !!!!

Ingredientes para a massa:
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 ovo
1 colher (chá) de óleo de milho
1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
1 pitada de sal

Ingredientes para o recheio:
500 g de filé de frango
1 cebola picada
2 tomates sem pele e sem sementes
Sal a gosto
Salsa picada a gosto
1/2 xícara (chá) de requeijão light

Ingredientes para o molho:
1 cenoura em tiras
1 abobrinha em tiras
2 talos de salsão em tiras
1 colher (chá) de azeite
1/2 xícara (chá) rasa de manga em tiras
Coentro fresco a gosto

Modo de preparo da massa:
Bata os ingredientes no liquidificador.
Aqueça uma frigideira antiaderente e faça as panquecas.

Modo de preparo do Recheio:
Frite os filés em uma frigideira antiaderente, junte cebola e tomate
e vá pingando água até cozinhar. Espere amornar, desfie no
processador ou na mão e misture com requeijão.
Recheie as panquecas, coloque em um refratário e mantenha aquecida no forno.

Modo de preparo do molho:
Refogue cenoura, abobrinha, salsão no azeite e quando começar a amaciar,
junte manga e coentro.
Sirva sobre as panquecas.

Rendimento: 6 porções

Calorias: 236 Kcal cada porção.

sexta-feira, 17 de abril de 2009

DICAS PARA PINTURA EM MDF


"Se você estiver pintando peças de MDF, que é um tipo de aglomerado preparado com serragem de madeira e cola, não há necessidade de lixar e passar base ou fundo branco antes da pintura com as tintas acrílicas.
Aliás, nesse material, o resultado fica muito melhor quando se aplica a tinta Decorfix (acrílica pra pintura decorativa da marca Corfix, a que eu uso e indico) direto sobre a peça, pura, sem diluição na primeira demão.
Aguarde secagem completa e passe mais uma ou duas demãos da mesma tinta agora sim ligeiramente diluída com água. Entre cada demão, passe uma folha de papel pardo sobre a peça, como se estivesse lixando, apenas para uniformizar a superfície.
A cobertura ficará perfeita.Trabalhando com caixas em mdf, eu não recomendo a tinta de parede (PVA). Não são indicadas para esse tipo de trabalho,são tintas muito pouco resistentes ao tempo, que estragam fácil.
A tinta indicada é a acrílica decorativa(como a Decorfix, da marca Corfix) .
O MDF não precisa ser lixado, as tintas devem ser aplicadas diretamente na peça, sem a necessidade de base ou fundo branco, por isso é mais prático e econômico. A tinta acrílica é mais espessa, mas aplique uma demão pura (a primeira), deixe secar bem, passe um papel pardo (desses de saquinho de pão) na peça, como se fosse uma lixa, apenas para alisar a superfície e aplique mais uma demão da tinta levemente diluída com um pouquinho de água, fica muito bom.
Veja mais informações sobre esse produto no site da empresa que é o www.corfix.com.br

COBERTURA DE CHOCOLATE


INGREDIENTES

5 colheres(sopa)de chocolate em pó ou
200 gr de chocolate meio- amargo
1 xícara(chá)de açúcar;
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal;
1 colher(chá) de baunilha ( a gosto)

MODO DE PREPARO

Numa panela grande, misture o chocolate, o açúcar, o leite e o sal.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até o chocolate derreter e os ingredientes ficarem misturados.
Deixe ferver até engrossar ligeiramente.
Adicione a baunilha e utilize sobre bolos sorvetes..etc.

Também podera Gostar de:

Related Posts with Thumbnails